Томат Розовый мед: характеристика и описание сорта

Томат розовый мед
Оригинатором сорта являются селекционер Постникова Ольга Валентиновна, на ее счету такие шедевры, как Батяня, Лентяйка, Толстые Джек, Кенигсберг и многие другие. В Госреестр Розовый мед попал в 2006 году после недолгих испытаний. Для его выращивания нет ограничений по регионам. Он одинаково хорошо растет везде, правда в центральной полосе, а тем более, севернее, лучше удается в теплице. Первой распространять семена томата сорта Розовый мед начала . Сейчас их можно купить практически у всех семеноводческих компаний –он пользуется популярностью.

Описание

Описание сорта – его «визитная карточка». Оно помогает огороднику правильно организовать уход за растением.

1. Помидоры Розовый мед имеют редкую листву и дают немного пасынков, что облегчает работу огородника.
2. Высота стебля зависит от места обитания: в теплице – до 1,5 м, на улице – не превышает 1 м, чаще – до 70 см.
3. На простой цветочной кисти появляется от 3 до 6 завязей.

Совет! Когда два соседних цветка срастаются, что иногда бывает у томата Розовый мед, образуется один – махровый (не путать с вирусным заболеванием – при его наличии завязи совсем не будет). Плоды из таких цветов вырастают большие, но неправильной формы. Их лучше удалять сразу же.

Описание сорта томата Розовый мед было бы неполным, если не сказать о его плодах. По форме они – плоскоокруглые, иногда напоминают сердце, отчетливо видна небольшая ребристость. У зеленых томатов хорошо заметно темное пятно в районе плодоножки. Цвет спелых плодов – насыщенно розовый, а средний вес – около 300 г, при ведении в 1 стебель и нормировании завязей можно получить и рекордсмена в 1-1,5 кг. Но масса – не самое главное. Все огородники отмечают потрясающий вкус – сладкий и насыщенный. Мякоть – плотная, сахарная на изломе, кожица – тонкая, поэтому долго хранить и транспортировать плоды не получится. Да это и не нужно. Весь урожай быстро съедается. Из помидоров Розовый мед получается вкусный сок, но для цельноплодных заготовок они не годятся – слишком большие.

Характеристика

О скороспелости томата мнения огородников расходятся. Оригинатор считает его среднеспелым и заявляет срок созревания в 110-115 дней. Но теплая и солнечная погода позволяет собирать урожай и раньше. Есть в характеристике сорта томатов Розовый мед и другие особенности:

• томат Розовый мед относится к детерминантам – самостоятельно вершкуется, не требуя прищипки точки роста, но высота главного стебля – как у среднерослых томатов;
• ведут сорт в 2 стебля;
• крепление их к опоре – обязательно, часто приходится подвязывать и кисти и даже каждый плод;
• на 1 кв. метре размещают не более 3 растений;
• к грибковым заболеваниям не слишком стоек, особенно к фитофторе и кладоспориозу, профилактика – обязательна.

Совет! Чтобы у зрелых плодов не было зеленых плечиков, калия у растений должно быть в достатке.

Урожайность

Сорт томата Розовый мед
Производители считают, что с 1 кв. м посадок можно собрать в среднем 3,8 кг плодов. Это немного. Урожайность томата Розовый мед можно повысить хорошим уходом и нормированием цветов в кисти. Больше всего помидоров можно собрать при формировании куста в два стебля.

Достоинства и недостатки сорта

К плюсам, в первую очередь можно отнести довольно ранний срок созревания и крупные плоды превосходного вкуса. Растение не слишком требовательно к уходу и почве, неплохо растет даже на засоленной. Семена этого сорта достаточно купить один раз, а затем сеять самостоятельно собранные.

Минусы довольно ощутимы:

• средняя урожайность;
• невозможность хранить и транспортировать;
• невысокая стойкость к заболеваниям.

Но, несмотря на это, у многих огородников томат Розовый мед – любимый сорт, с которым они никогда не расстанутся. Другого розового томата со сладким, без кислинки вкусом просто нет.

Отзывы огородников

Сорт томатов Розовый мёд нравится многим из тех, кто его уже сажал, неприхотливостью в уходе и высоким процентом всхожести семян. Описание указывает, что хороший урожай можно получить только при высадке кустов в плодородную и заранее удобренную почву.

С этим сортом сможет справиться даже начинающий садовод. Единственный существенный недостаток – низкая устойчивость к вредителям, из-за чего без профилактики не обойтись.

У кустов не слишком сильные побеги, а под весом томатов они могут и вовсе обламываться. По этой причине их нужно подвязывать. В противном случае, даже если побеги не ломаются, куст гнется сам по себе, а уровень урожайности начинает снижаться, как и вкусовые качества плодов.

Помидоры Розовый мед выращивают для последующего создания соков и соусов, в консервировании их используют редко.

Безрассадный способ выращивания

Безрассадный способ выращивания томатов имеет свои преимущества

• растения не тратят время на адаптацию после пересадки;
• они быстрее развиваются и бывают крепче своих комнатных собратьев;
• корневая система у них – стержневая, уходит в землю на большую глубину, поэтому от засухи помидоры страдают меньше.

В средней полосе такой способ пригоден лишь для ультраскороспелых сортов, да и то они не всегда успевают в течение короткого лета отдать весь урожай. Иное дело – южные регионы: до нужных для посева 15 градусов почва прогревается уже в апреле. Яркого солнышка – в избытке. Плодоношение начнется в августе, и будет продолжаться весь сентябрь и большую часть октября. Это в открытом грунте, а в теплице, пусть и не обогреваемой, сеять можно намного раньше.

Как это делать?

1. Выбирают грядку, на которой в течение 3 лет не обитали растения из семейства пасленовых. Лучше всего, если в прошлом сезоне там росли тыквенные, лук или капуста. Солнце должно освещать грядку целый день.
2. Под осеннюю перекопку вносят 2 ст. ложки суперфосфата, стакан печной золы и ведро перегноя, все это – на 1 кв. м.
3. Весной землю рыхлят, если нужно поливают, выкапывают лунки глубиной около 5 см с шагом в 40 см, в каждую раскладывают по 2-3 семени и засыпают грунтом.
4. Посадки накрывают пленкой. Как только появятся всходы, ее нужно снять, уложить между рядками пластиковые бутылки, наполненные теплой водой и вновь накрыть пленкой.
5. Как только верхушки растений начнут доставать до укрытия, его снимают.

Совет! В сильную жару растения необходимо поливать и проветривать.

Дальнейший уход за посадками такой же, как и за высаженной рассадой.

Краткая информация о сорте

• Плоды и куст: помидоры розового оттенка. Вес – 700 г. Куст детерминантный, достигает 0,6-1 м.
• Урожайность: до 6 кг с куста.
• Устойчивость: растение хорошо переносит заморозки, не отличается устойчивостью к грибным болезням и вредителям.
• Распространение: сорт можно выращивать в любом регионе, в открытом грунте – только в Ростовской, Волгоградской и Краснодарской областях, в Ставрополе.
• Применение: томаты используют для изготовления соков и соусов, консервируют их редко.
• Посадка: применяют рассадный и безрассадный методы. В первом случае посадку выполняют в начале мая согласно схеме 40х60, во втором – в конце апреля или в начале мая, схема – 30х60.
• Почва: питательная, плодородная и легкая.
• Уход: поливать растение нужно раз в 7 дней. Подкармливать – 3 раза в течение сезона, пасынкование необходимо проводить для удаления побегов под цветочными кистями, формирование выполняют в 1-2 стебля.
• Период созревания: созревание происходит в августе. Плодоношение продолжается до конца лета или начала осени. Хранить томаты можно не более 10 дней.

Выращивание рассады

Томат Розовый мед, рассада
В каждом регионе свои сроки переселения рассады в теплицу или грунт. Они диктуются климатическими и погодными условиями. Опытный огородник хорошо знает время их наступления. К моменту высадки кустики должны иметь не менее 6 листьев, толщина стебля – около 6 мм, а высота растений – примерно 25 см. Такой рассада томата Розовый мед бывает в возрасте 65 дней. Прибавляют еще 5 дней на появление всходов и высчитывают срок посева.

Что нужно для посева?

1. Емкости, лучше отдельные для каждого семени.
2. Грунт, покупной или самостоятельно составленная смесь: садовая земля, взятая с грядок, где не было заболеваний растений и не росли пасленовые, и песок в соотношении 1:0,5. Ее обогащают золой и комплексными удобрениями – стакан и ст. ложка на ведро.

Совет! Грунт нужно дважды проморозить или пропарить, а емкости обеззаразить.

Семена подготавливают:

• выбирают самые крупные и толстенькие;
• обеззараживают любым удобным способом (в марганцовке 1% — 20 мин, в теплой 2% перекиси водорода – 8 мин, в водке – 15 мин, в разбавленном вдвое соке алоэ – 12 часов), промывают;
• обрабатывают стимулятором роста – по инструкции;
• проращивают между двумя влажными ватными дисками или кусочками ткани (они не должны плавать в воде).

Совет! Последний пункт можно пропустить и сеять сразу после замачивания в течение 12 часов.

Приступают к посеву:

• в емкостях проделывают отверстия;
• заполняют их увлажненным грунтом;
• заглубляют каждое семя на 1 см;
• укутывают емкости пленкой;
• помещают в тепло (25 градусов).

Свет в это время посевам не нужен, но он понадобится, как только петельки всходов выглянули из почвы. И не только, нужна и пониженная температура, чтобы скорее нарастали корни: ночью – 12, днем – 16 градусов.

Осталось только создать рассаде подходящие условия: обилие света, стабильную температуру через неделю после всходов – ночную в 18 градусов и дневную – в 23 градуса, полив теплой водой, когда поверхность грунта просохнет, 2-3 подкормки слабым раствором комплексного удобрения при плохом росте. Если сеяли в общую емкость, в пору образования 2 листиков, не считая семядольных, растения пикируют – пересаживают в отдельные стаканчики, оберегая корни от повреждения.

За пару недель до переселения на грядку или в теплицу рассаду начинают приучать к новым условиям существования – выносят, если погода позволяет, на улицу. Сначала на полчаса, притенив нетканым материалом, а затем и дольше.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• слаборослый, легко ухаживать;
• крупноплодный;
• хорошая урожайность;
• успевает вызреть до заморозков;
• переносит непродолжительную засуху;
• превосходный вкус без кислинки;
• плоды употребляют в свежем виде, делают пасты, соусы, томатный сок.

Минусы:

• повышенная восприимчивость к заболеваниям;
• нуждается в формировке куста и подвязывании плодовых кистей;
• страдает от повышенной влажности и пониженных температур;
• не подходит для хранения, транспортировки и цельноплодных закаток.

Посадка в грунт

Чтобы помидоры сразу пошли в рост, на улице должно быть около 20 градусов тепла. Почва тоже должна прогреться. Если ее температура ниже 15 градусов, корни просто не смогут усваивать питание. Даже в одном и том же регионе такое случается в разные сроки, что уж говорить о разных, расположенных друг от друга на сотни или тысячи километров. Придется сверяться с прогнозом погоды. Если он благоприятен, приступаем к посадке.

В пасмурный день во вскопанной с осени почве (готовят ее так же, как и для безрассадного выращивания томатов) в теплице или на грядке формируют лунки. Их глубина – чуть больше длины корневой системы. Расстояние между посадочными ямками зависит от будущей формировки помидор сорта Розовый мед: при ведении в 1 стебель – 40х50 см, в 2 – 50х60 см. Каждую лунку обогащают ст. ложкой простого супефосфата или чайной – двойного и ст. ложкой золы, горстью перегноя. После внесения питания перед посадкой почву хорошо перемешивают и вливают в лунку столько воды, чтобы получилась грязь. В нее и сажают растения. Почву мульчируют соломой или сеном, подойдут вылежавшиеся опилки или скошенная и подвяленная трава без семенников.

Если по каким-то причинам рассада переросла, ее сажают не в лунки, а в канавки – «лежа». Укладывают стебель горизонтально так, чтобы верхушка смотрела на север. Нижние листья, которые засыпаются грунтом, нужно удалить. Посаженные таким образом растения развивают мощную корневую систему, но срок плодоношения при этом немного сдвигается.

Совет! Не лишним будет провести профилактику от грибковых инфекций уже на стадии посадки и заменить часть воды раствором фитоспорина М – готовят по инструкции.

Теперь полив растениям потребуется через неделю. Чтобы они лучше приживались, прикрывают кустики нетканым материалом.

Высадка саженцев в теплице

В теплицах и парниках, помидоры выращивают с готовых саженцев. Подготовка грунта осуществляется аналогичным способом в осенний период. Семя томатов необходимо замачивать на 24 часа, после чего распределить по посуде заполненной смесью почвы с торфом и гумусом. Посадку можно осуществлять с 15 февраля до середины марта — это самое благоприятное время.

Семена необходимо воткнуть в приготовленный грунт на глубину не менее 1 см и закрыть пленкой, после чего поместить в темное, теплое помещение.

После прорастания первых побегов, рассаду необходимо поместить на солнце, периодично окропляя не холодной водой. Высадку можно производить после того, как саженцы достигнут 1,5 месячного возраста.

Томат Розовый мед: особенности выращивания

Томат Розовый мед в теплице
Томат Розовый мед, как и все томаты, нуждается в оптимальной температуре воздуха без резких ее колебаний, во влаге и питании. Чтобы добиться высоких урожаев, куст нужно правильно формировать и обязательно подвязывать.

Полив

Полив должен быть умеренным, но регулярным. При выращивании в открытом грунте его корректируют в меньшую сторону, если идут дожди. В теплице все зависит только от огородника. На разных этапах роста потребность в воде отличается:

• после того, как рассада прижилась и до появления первых завязей томаты поливают раз в неделю, расходуя от 3 до 5 литров на каждый кустик, если стоит жара, частоту увлажнения увеличивают;
• по мере роста кустов увеличивают расход воды до 20 л на 1 кв. м.

Частота увлажнения во многом зависит от погоды: когда пасмурно – поливают реже, а если холодно – не увлажняют совсем. В жару не стоит дожидаться, пока листья начнут увядать, иначе могут опасть завязи. Есть несколько закономерностей, которые нужно соблюдать:

• поливать только теплой отстоянной водой;
• увлажнение проводить утром, теплицу после него проветривать;
• не лить воду на сами кусты, только под корень;
• поливать всю площадь грядки – корневая система томатов может достигать в диаметре 2,5 м;
• не делать большие перерывы между увлажнением – плоды растрескаются.

Совет! Наблюдайте за растениями, они сами подскажут, когда их поливать.

Подкормки

Сразу после высадки, растения наращивают вегетативную массу и нуждаются в азоте, но в присутствии фосфора и калия. Поэтому через 2 недели их кормят раствором из 2 ст.л. мочевины, такого же количества суперфосфата и 1 ст.л. сульфата калия. Это количество разводят в десятилитровом ведре воды. На куст расходуют по 0,5 л. Минеральный азот можно заменить органическим: 0,5 л коровяка с добавлением ст. л. нитрофоски размешивают в 10 л воды. Нормы расхода те же.

Когда кустики зацветут, следующая подкормка — с преобладанием калия и фосфора: на десятилитровое ведро воды понадобится 1 ч. л сульфата калия или 2 ст. л. золы и 1 ст. л. суперфосфата. Под каждый кустик выливают литр раствора.

Когда наливаются завязи, под каждое растение выливают по 1,5 л раствора из 1 ст. л. нитрофоски 1 ч. ложки гумата+7 на 10 л воды.

Совет! В середине сезона проводят внекорневую подкормку кальциевой селитрой для профилактики вершинной гнили.

Если не все цветки превращаются в завязи, потребуется опрыскивание раствором борной кислоты:1 г на 1 л воды.

Хорошо поддерживают рост и плодоношение томатов, укрепляют их иммунитет зеленые удобрения – настои крапивы и других трав с добавлением золы и коровяка.

Формировка куста

Если не удалять у томатов пасынки, получим зеленые джунгли с небольшим количеством плодов. Пасынкование нужно проводить регулярно. Если решено вести томат в 1 стебель, обрывают их все, при двухстеблевой культуре – оставляют тот пасынок, что вырос под первой цветочной кистью.

Подвязка

Чтобы стебли не лежали на земле, их подвязывают к опоре. Но для томата Розовый мед этого недостаточно. Приходится закреплять каждую кисть. А если повезло и на кусте растет помидор-гигант, его подвязывают персонально.

Как бороться с болезнями и вредителями

Профилактика заболеваний и защита от вредителей

Кроме вышеперечисленных мер, помидоры требуют специальной обработки для профилактики и лечения от болезней и вредоносных насекомых или бактерий.

Для этого отлично подходит препарат Ридомил, который способствует препятствию развития грибка и включает в свой состав активные вещества — фунгициды. Инсектициды помогут избавиться от назойливых насекомых.

Специалисты советуют соблюдать условия и требования, касающиеся ухода и посадки, чтобы избежать возникновения фитофторы, серой гнили и других болезней.

Описание плодов

Название томата чётко характеризует его главные особенности: розовый окрас и сладость плодов.

«Розовый мёд» является крупноплодным сортом, который занимает лидирующие позиции по размеру плодов. Вывели помидоры новосибирские селекционеры; в продаже семена можно найти у агро.

Вес одного помидора достигает 1–1,5 кг. Окраска плодов розовая. Помидоры мясистые, сладкие, сахаристые, без характерного для помидоров кислого привкуса. Самыми крупными являются первые томаты, остальные весят 700–800 г.

Помидоры отличаются сердцевидной формой; имеют лёгкую ребристость. Томат состоит из четырёх и более камер и содержит высокий процент сухих веществ. Плоды обладают тонкой кожицей и имеют среднюю степень устойчивости к растрескиванию. Хранятся такие помидоры недолго; для них нежелательна транспортировка.

Обычно сочные томаты «Розовый мёд» употребляют свежими. Из них получаются вкусные аджики, кетчупы, пасты и соки. Иногда из таких помидоров делают даже варенье. А вот для консервирования они не подойдут из-за своего большого размера.

Характеристика и выращивание сорта томатов Батяня

Подходящий регион и климат

1. В климатических условиях средней полосы России для успешного выращивания помидоров сорта «Розовый мед» необходимы временные пленочные укрытия или парники.
2. В северных регионах с коротким летом и более суровыми климатическими условиями выращивать томаты этого сорта следует в отапливаемых стационарных теплицах.
3. Наиболее благоприятным климатом, позволяющим выращивать эту культуру в открытом грунте, обладают Ставрополье, Краснодарский край, Волгоградская и Ростовская области.

Подвязка и пасынкование

Согласно описанию томатов розовый мед, пасынкование является обязательной процедурой для данного вида. Оно обуславливается удалением лишних отростков на стеблях растений. Это дает возможность максимально эффективно использовать полив и удобрение, так как отростки берут на себя много полезных веществ, что снижает урожайность и размеры плодов.

Удаление пасынков начинают от кисти во время цветения. Длина должна быть не более 5 см. Процедуру лучше проводить в теплое время, периодически повторяя раз в 10 дней.

Взрослые растения нужно подвязывать к колышкам, забитым в почву, чтобы при плодоношении куст мог выдерживать огромную массу плодов и не прогибаться. Особенно, это важно при высадке открытым способом, где ветер и дожди усиливают вероятность повреждения растений.

• Сорта помидоров для открытого грунта: лучшие урожайные сорта. 125 фото и видео рекомендации экспертов

• Томат верлиока: характеристики и описание сорта. Выращивание и уход за верлиокой (видео + 110 фото)

• Помидоры черри на подоконнике, в домашних условиях: как просто и быстро вырастить томаты? Советы и рекомендации для начинающих (105 фото)