Малина давно уже прочно обосновалась практически на всех садовых участках нашей страны, и не только нашей. Сортов вкусной и целебной ягоды существует огромное множество, но на том, что есть, наши учёные-селекционеры не останавливаются.
Они выводят всё новые и новые, улучшенные сорта, имеющие высокую урожайность, крупноплодность, устойчивость к погодным условиям и заболеваемости.
Малина Карамелька — описание сорта, фото — является таким новшеством. А ещё данный сорт по вкусу и химическому составу очень близок к лесной его родственнице.
Описание сорта и его характеристики
Ремонтантный сорт малины Карамелька — результат многолетнего труда Нижегородского селекционера И. Шиблева. Создан он был совсем недавно — в 2013 году, а в 2020 был зарегистрирован в Госреестре России для выращивания на всей территории нашей страны.
Описание куста
Кусты Карамельки не только дают ароматные ягоды, но и являются прекрасным украшением любого садового участка:
- растения — сильные, среднерослые и компактные, достигают 1,5 м высоты;
- кусты дают многочисленные мощные побеги, которые без проблем выдерживают тяжесть ягод;
- на ветках имеется небольшое количество шипов;
- листья растений — красивой формы, тёмно-зелёного цвета;
- цветки — не очень крупные, белого цвета, собраны в многочисленные кисти;
- плодоносить кусты начинают уже в год посадки, если были посажены весной;
- кусты не требуют подвязки.
Цветение и плодоношение
Цветение начинается в июне и продолжается всё лето. На растениях присутствуют цветы как женского, так и мужского типов цветения, поэтому, Карамельке не требуются опылители — сорт самоплоден.
Первые ягодки созревают к середине июля, и продолжается плодоношение вплоть до осенних заморозков. Урожай собирают по мере созревания плодов.
Описание ягод
Плоды Карамельки — просто загляденье:
- ягоды — очень крупные, весом до 12 г, имеют красивую конусообразную форму;
- цвет плодов — насыщенно-красный;
- мякоть — сочная и нежная, но, довольно плотная;
- вкус — очень сладкий, без кислинки;
- плоды имеют непревзойдённый аромат лесной малины.
100 г мякоти содержит:
- сахаров — около 10%;
- кислоты — около 0,96%.
Использование
Ягодки Карамельки имеют универсальное использование. Из них варят варенье, готовят джемы и конфитюры. Плоды используются для приготовления десертов. Их протирают с сахаром свежими.
Также ягоды сорта можно заморозить или засушить. Благодаря высокому содержанию сахара, из Карамельки делают сладкие алкогольные напитки — наливку и ликёры.
Урожайность
Урожайность сорта Карамелька — высокая. С одного кустика запросто собирают около 5 кг ягод, а при качественном уходе, и того больше. Плоды вызревают одновременно как на побегах первого года, так и на двухлетних.
Сроки хранения и транспортабельность
Ягодки Карамельки, благодаря своей плотности, хранятся намного дольше, чем плоды других сортов малины, а также беспроблемно транспортируются на дальние расстояния, поэтому, данный сорт, чаще всего, выращивают в коммерческих масштабах.
Устойчивость к погодным условиям
Сорт малины Карамелька хорошо переносит морозные зимы, благодаря своей высокой морозостойкости, однако, сорт очень уязвим к засухам, поэтому, в засушливое лето требует постоянных поливов. В дождливое лето с преобладанием пасмурных дней, урожайность сорта несколько снижается.
Как выбрать здоровые саженцы при покупке
Для того, чтобы получить желаемый урожай, еще до посадки нужно правильно выбрать саженцы. В первую очередь, они должны быть здоровыми, чтобы не погибнуть в вегетационный период. Для ремонтантных сортов это особенно важно, поскольку плодоношение наступает рано, а кусты растут быстро.
Лучше всего саженцы приобретать в специализированных магазинах. Чтобы выбрать будущий куст, следует придерживаться определенных правил.
Первым делом помните, что у весенних саженцев листья не всегда присутствуют. Поэтому, если у выбранного экземпляра они есть, это может говорить о том, что саженец перенес зимовку и при этом, скорее всего, не были соблюдены основные правила зимовки.
Такие ростки выглядят красивыми, но их приобретение может стать ошибкой. У этих саженцев малины «Карамелька» много сил ушло на наращивание листвы, и после посадки они могут в первый год не зацвести, несмотря на все старания и соблюдения правил ухода. Кроме того, подобные экземпляры приживутся хуже, чем неказистые веточки.
Следует обращать внимание и на то, чтобы на рассаде не было засохших, плохо обрывающихся листьев. Это может говорить о том, что саженцы заготовлены неправильно, или они повреждены насекомыми. Такие веточки просто не укоренятся на участке.
Прошлогодние побеги не должны иметь признаков плесени или заболеваний (об их наличии могут говорить темные или светлые пятна). Срез сердцевины саженца должен быть такого же тона, как и подкорковый слой малины.
Прежде чем сделать окончательный выбор, нужно внимательно осмотреть и корни молодой малины — они должны быть живыми и легко гнуться. Неплохо будет, если корешки уже заранее помещены в специальный субстрат или упакованы в пленку с питательной смесью.
Важно! Саженцы малины должны быть ровными
—
нетипичные изгибы и узлы на стебле говорят о возможном присутствии корневого рака.
Болезни и вредители
Карамелька довольно устойчива к большинству заболеваний и вредителей, однако, небольшой риск заболеваемости всё же существует. Растения могут заболеть:
- септориозом;
- пурпурной пятнистостью;
- антракнозом;
- вертициллёзом;
- хлорозом.
Также данный сорт может поражаться насекомыми-вредителями:
- малиновой листовой тлёй;
- малиновой стеблевой мухой;
- малиново-земляничным долгоносиком;
- малиновым жуком.
От септориоза спасёт весенняя обработка кустов 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л волы — по 100 г извести и медного купороса). Если растения заболели, то необходимо удалить и сжечь больные побеги и листья, а здоровые части обработать Фундазолом или Дитаном М-45.
Для профилактики от пурпурной пятнистости и антракноза весной, до распускания почек, растения опрыскивают 4%-ным раствором бордосской жидкости или 3%-ным раствором препарата Нитрофен, а летом, после цветения — 1%-ным раствором бордосской жидкости.
Если малина заболела вертициллёзом, то её необходимо обработать препаратами Превикур, Витарос или Триходермин.
При заболевании хлорозом, все больные растения необходимо уничтожить, а оставшиеся опрыскать 30%-ным раствором Метилмеркаптофоса.
Чтобы не донимали насекомые-вредители, весной, перед распусканием почек, кусты необходимо обработать Карбофосом либо препаратами Искра или Децис.
Посадка
Чтобы грамотно посадить малину на своём участке, необходимо следовать следующим простым правилам:
- нужно правильно подобрать место для малинника. Оно должно быть сухим, открытым и солнечным. Хоть малейшее затенение скажется на урожайности растений;
- грунтовые воды не должны пролегать ближе 2 метров от поверхности земли;
- почва, в которую планируют посадить малинник, должна быть плодородной и рыхлой;
- перед высадкой саженцев необходимо заранее подготовить место — перекопать почву, удалить сорняки и корни, внести удобрения, органические и минеральные;
- далее делают лунки, шириной около 60 см, а глубиной — 40 см. Верхнюю плодородную почву перемешивают с компостом и перегноем. Туда же добавляют удобрения Кемиру и Стимул. Лунку на треть заполняют этой смесью так, чтобы образовался холмик;
- затем туда же помещают саженец, как следует расправляя его корни, и засыпают оставшейся землёй;
- землю утрамбовывают и обильно поливают.
Высаживают малину либо осенью, в октябре, до наступления холодов, либо весной, в апреле, когда минует угроза утренних заморозков. Если Карамельку сажают весной, то уже на этот год растения начнут своё плодоношение.
Уход
Уход за сортом Карамелька заключается в:
- поливах. Сорт очень требователен к внесению влаги, особенно, в засушливые периоды. Поливать растения рекомендуют один раз в 2 недели, а в засуху количество поливов увеличивают. На один куст используется 1,5 ведра воды;
- плодоношение сорта длительное, поэтому растениям нужны подкормки, которые проводятся 3 раза за сезон. Весной кустики кормят органикой (водным раствором коровьего навоза или куриного помёта), во время цветения подкормку производят следующей смесью — в 10 л воды разводят суперфосфат (3 столовые ложки) и сульфат калия (2 столовые ложки), осенью кормят тем же суперфосфатом и сульфатом калия, только на 10 л воды берётся 2 столовые ложки первого и одна столовая ложка второго удобрения;
- подвязывании, которое делают для того, чтобы кусты не нагибались;
- подготовке к зиме и обрезке, которую проводят после сбора урожая. Рекомендуется срезать все надземные побеги, оставляя корни, которые на зиму прикрывают лапником, соломой или торфом. Если обрезка не проводится, то кустики необходимо пригибать к земле, связывать и накрывать укрывным материалом. Это делается в регионах с морозными зимами. На юге укрытие можно не проводить.
Общие правила агротехники
Соблюдение простых правил агротехники поможет добиться высоких успехов в выращивании ремонтантной малины Карамелька.
Схема и плотность посадки
Саженцы Карамельки можно высаживать в грунт как в начале марта, так и в конце сентября. Лучше всего приживаются саженцы с мочковатой корневой системой и зачатками молодых побегов.
Для выращивания плодово-ягодной культуры подойдет открытая для солнечного света местность. Растение не любит ветер, сквозняки и близкое залегание грунтовых вод. Для разбивки малинника подходит участок с рыхлым и плодородным грунтом нейтральной кислотности.
Рекомендуемая оригинатором плотность посадки сорта Карамелька – 3300 саженцев на 1 га земли. При этом расстояние между рядами должно быть не менее 2 м, между лунками – от 0,7 до 1 м.
Рекомендуемые и неподходящие «соседи»
Не менее важно правильно подобрать «соседей» для будущего малинника. Сорт Карамелька комфортно себя чувствует рядом с клубникой, наперстянкой, барбарисом и красной смородиной.
Рекомендуем рядом с ремонтантной малиной посадить щавель, базилик, укроп, петрушку и чеснок. Пахучие травы отпугивают вредоносных насекомых от плодово-ягодного кустарника.
Совет автора
Удачными «соседями» считаются астры, дельфиниум и различные огородные культуры. А вот соседства с виноградом, облепихой, бузиной, жасмином, настурцией, ирисом и бархатцами лучше избегать.
Нормы поливов и сроки внесения удобрений
Малина Карамелька характеризуется низкой засухоустойчивостью. Поливать кустарники нужно обильно и часто. Но не стоит забывать, что избыток влаги – одна из причин появления различных видов гнили.
Средняя норма полива составляет 2 ведра отстоянной воды под каждый куст, частота – 1 раз в 14 дней. При интенсивных осадках временной интервал между поливами увеличивают.
Поскольку плодоношение сорта длинное, растение нуждается в дополнительных подкормках. Удобрять ремонтантную малину Карамелька можно по нижеследующей схеме.
Схема внесения удобрений
Многие начинающие садоводы забывают, что внесенные в сухую землю удобрения могут привести к ожогу корневой системы. Перед добавлением органики или минеральных удобрений почву под кустом обильно увлажняют.
Подвязывание к шпалерам
Вопрос необходимости подвязки вызывает много споров. Одни садоводы утверждают, что растение самостоятельно справляется с нагрузкой, другие – настаивают на подвязке побегов к шпалерам. Для равномерного распределения побегов рекомендуется фиксация куста к однополосной шпалере.
Необходимость осенней обрезки
Весенняя обрезка, которая зачастую припадает на апрель, подразумевает удаление высохших и подмерзших побегов.
Осенняя обрезка проводится в обязательном порядке. По окончании плодоношения наземную часть плодово-ягодного кустарника срезают практически до уровня земли. Высота пеньков – от 1 до 3 см. Такой способ обрезки способствует омоложению кустарника и, соответственно, благотворно сказывается на будущей урожайности.
Обрезанный под корень куст можно не укрывать на зиму. В северных регионах малину утепляют сухой опалой листвой, сеном, соломой или лапником.
Варианты обрезки и подвязки ремонтантной малины
Достоинства и недостатки сорта
К достоинствам малины сорта Карамелька относят:
- высокие урожаи;
- крупноплодность;
- ремонтантность, то есть длительное плодоношение;
- отменные вкусовые качества плодов;
- высокая транспортабельность и презентабельный внешний вид ягод;
- длительные сроки хранения плодов;
- начало плодоношения в год посадки растений;
- высокая морозостойкость и устойчивость к ряду недугов;
- высокое содержание сахара в ягодах.
Недостатками являются:
- плохая переносимость засушливой погоды;
- образование большого числа побегов и поросли;
- прихотливость в уходе.
Ответ эксперта: почему срастаются ягоды малины Карамелька
Феномен срастания ягод, свойственен не только малине Карамелька. Для этого есть две причины: переизбыток влаги и вирусные заболевания. Ягодки получают микротрещины при наливании и срастаются в одну.
Малина данного сорта срастается, скорее всего, по первой причине, поскольку обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. А вот о ее низкой засухоустойчивости слышали многие. Поэтому нерегулярность полива, а также нарушение норм объема воды (излишнее переувлажнение) может стать причиной срастания ягод у малины Карамелька.
Небольшое видео о малине Карамелька более подробно расскажет о сорте
Отзывы садоводов
Несмотря на то, что сорт Карамелька совсем недавно появился на свет, его полюбили и садоводы-любители, и фермеры. Этот сорт, благодаря непревзойдённому вкусу ягод, чаще всего предпочитают другим ремонтантным сортам, даже, несмотря на то, что он довольно прихотлив в уходе.
Иван, 60 лет
«На моём садовом участке растёт много сортов малины, в том числе и ремонтантной, однако, с появлением Карамельки во многих из них я разочаровался. Очень урожайная и крупноплодная, она поразила меня вкусом ягод, которые очень сладкие и ароматные.
С удовольствием делаю из них вкусную наливочку собственного производства, которая пользуется огромным успехом у моих друзей.»
Татьяна, 49 лет.
«Прочитала про сорт малины Карамелька в интернете и решила посадить её у себя на огороде. Саженцы также купила через интернет-магазин. Очень рада, что они дошли до меня в хорошем виде, так как цена на них довольно высока. Посадила малину осенью, а на следующий год она начала плодоносить.
Ягодки — просто загляденье — крупные, красивого цвета, а какие вкус и аромат! Карамелька сразу стала всеобщей любимицей, даже, несмотря на то, что за ней требуется очень тщательный уход. Осталась довольной своим приобретением. И всем рекомендую, не пожалеете.»
Новый сорт малины Карамелька, несмотря на своё недавнее появление, произвёл фурор среди садоводов, благодаря высокой урожайности, длительности плодоношения и вкусовых качеств плодов. Его любят, его с удовольствием сажают на своих подворьях и огородах. Попробуйте и вы.
Особенности размножения
Сорт относительно молодой, поэтому найти малину Карамелька для размножения у друзей или соседей сложно. Но если повезет, то можно размножить ее черенками или молодыми зелеными отводками. Черенки желательно нарезать весной с двухлетних побегов. Укоренить их можно в парнике или контейнере.
Внимание!
Малине Карамелька свойственно еще несколько недостатков. Многие садоводы говорят о высоких ценах на саженцы, подмене сортов и некачественном посадочном материале. Приобретать новые сорта лучше всего в проверенных питомниках. Саженец должен иметь здоровый вид и длинные, тонкие, очень гибкие корешки.