Севооборот на огороде является полезным мероприятием. Представляет собой смену овощных культур на одном участке. При необходимости наделу дают возможность восстановиться, что и называется «оставлять под паром».

Чередовать растения можно по-разному, но нужно учитывать правила. Главное — соблюдать агротехническую обоснованность для всех случаев. Т. е. должна получиться продуманная схема, которая представляет собой перечень категорий растений, которые нужно высаживать поочередно.

Таблица севооборота на дачном участке

Размещение плодово-ягодных культур на дачных и приусадебных участках тоже должно быть грамотно спланировано. Специалистами разработана таблица совместимости кустарников и деревьев. Хаотичные насаждения приводят к сниженному плодоношению и, как следствие, плохому урожаю в последующие годы. Поскольку специфичность посадки деревьев такова, что это может выясниться только через несколько лет, исправить данную проблему становится сложно. Пример того вишня и черешня. Они не переносят близкое соседство других плодовых деревьев. Лучше сажать их подальше от основного сада. Овощные культуры тоже не растут вблизи тех мест, где господствует вишня. Её мощная корневая система подавляет всё вокруг себя. А такая комбинация, как груша и яблоня или абрикос и слива помогают друг дружке. Соседство малины с персиком тоже приносит хорошие плоды.

Таким образом, вот на что нужно обратить внимание:

Правила севооборота для огорода

Приемы и рекомендации севооборота позволяют распределить культуры на участке с максимальной пользой:

• Самые плодородные грядки отводятся под «прожорливые» культуры (кабачки, капуста, огурцы) с предварительным внесением органики и минеральных удобрений. После сбора урожая для повышения плодородия участок засевается сидератами, которые после запахивания улучшают плодородие даже лучше навоза;
• Более бедные почвы подходят для томатов, перцев, редиса, лука, зелени (если не запланировано их выращивание в теплице);
• Морковь, свекла, петрушка, репа хорошо плодоносят и в бедных почвах, при этом глинистые грунты обязательно требуется разбавить песком для повышения воздухопроницаемости;
• Распределение культур на участке происходит с учетом мощности и длины корней. Люцерна и кукуруза имеют длинные корни (до 2 м), чуть короче корневая система у томатов (около метра), а капуста, огурцы и лук берут питательные вещества из поверхностного слоя. Этот фактор учитывается при чередовании культур на участке;
• При составлении схемы посадки производится чередование участков для культур, обогащающим почву азотом (бобы, горох, фасоль). В качестве сидератов наибольшую пользу в этом отношении приносят клевер, люпин, люцерна;
• Многолетние культуры (ревень, любисток, многолетние луки, щавель, эстрагон, спаржа) размещаются по краям участка, вблизи ограды и построек;
• Культуры с общими болезнями и вредителями не размещаются не только друг за другом по времени, но и рядом на гряде, т. к. высока вероятность взаимного заражения.

Предлагаем ознакомиться: Томат буденовка характеристика и описание сорта

При организации посадок в огороде необходимо учитывать различные факторы.

Если каждый год на одном участке сажать одинаковые растения и не менять зоны местами, то в почве собираются вредные вещества и микроорганизмы, личинки насекомых. Они в последующие годы будут сильно повреждать культуры.

Родственные растения используют аналогичные питательные компоненты. И если их высаживать на участке каждый раз без перерывов, то потом не хватит полезных веществ, что плохо отразится на развитии культур. Корневая система будет выделять токсичные вещества, из-за чего качество почвы для сходных растений в одной группе резко ухудшится.

Подобные негативные моменты постепенно накапливаются. Без правильного севооборота грунт с каждым годом становится беднее. Такую ситуацию не спасет даже своевременно внесение соответствующих удобрений.

Севооборот является одной из главных частей грамотного выращивания растений в огороде. Эта мера имеет следующее значение:

1. Экономическое. Помогает выполнять план по сбору урожая, причем еще с излишком. Обязательно нужно проводить рациональное планирование участка.
2. Организационное. В этом плане предполагается правильное использование оборудование и рабочей силы для повышения урожайности и уменьшения финансовых и трудовых затрат.
3. Агротехническое. Означает правильное использование участка и повышение плодородности почвы.

Памятка: «Что учитывать при чередовании овощных культур в севообороте»

При планировании севооборота необходимо обязательное соблюдение условия — на прежние места, относящиеся к одному семейству, овощи высаживаются с промежутком от 3 до 4 лет, а чем этот период будет более продолжительным, тем лучше.

Исключением являются: картофель, земляника, фасоль, которые можно сажать годами на одном и том же месте, при условии отсутствия специализированных вредителей и высокой степени развития заболеваний.

При небольшой площади огорода большинство дачников вынужденно высаживать отдельные культуры на постоянном месте, особенно это касается картофеля, который занимает на участке наибольшую площадь.

В агротехнике принято следующее распределение основных огородных культур по отдельным основным семействам:

• луковые – лук всех видов, чеснок;
• паслёновые – физалис, баклажаны, томаты, картофель, перец;
• бобовые – соя, бобы, горох, фасоль, арахис, вигна, чина;
• зонтичные – петрушка, морковь, сельдерей, укроп, кинза, тмин;
• крестоцветные – редис, капуста всех видов, дайкон, редька, репа, кресс-салаты;
• тыквенные – огурец, кабачки, тыква, дыня, арбуз, патиссоны;
• маревые – мангольд, шпинат, свёкла;
• астровые – салат посевной, подсолнечник, эстрагон, топинамбур, артишок;
• губоцветные – майоран, чабер, иссоп, мелисса, мята перечная, базилик;
• гречишные – ревень, щавель.

Для предотвращения одностороннего истощения почвы, посадку растений чередуют с учётом того, какие им требуются питательные вещества. В сильно упрощённом виде это чередование вершков и корешков (например, после капусты или томатов сажается морковь).

После чеснока и лука допускается посадка любых культур, но повторная высевка их самих на одном месте крайне нежелательна.

Памятка: Что учитывать при чередовании овощных культур в севообороте (1,9 Mb)

Посевное планирование

Подобное мероприятие поможет исправить проблему с содержанием полезных компонентов в грунте. Обязательно нужно учитывать такие правила:

1. Запрещено высаживать ту же культуру несколько лет подряд на одном месте. Причем такое правило касается и родственных растений из одной группы. Это объясняется тем, что у них общие вредители и схожая реакция на токсичные вещества.
2. Всегда делать перерыв, чтобы участок успевал отдохнуть после высаженного растения. Стандартно период составляет пару лет, хотя многие утверждают, что достаточно и 1 года. Но последнее касается только легких культур. Например, под такое определение подпадает сельдерей, салат. Для некоторых растений период отдыха должен быть больше. Для огурцов, петрушки и моркови требуется 4 года, а капусте все 7 лет.
3. Растения не только впитывают из грунта полезные вещества, но и удобряют ее за счет состава, который присутствует в их корневой системе первоначально. Благодаря этому, если правильно чередовать культуры, не только сохранится запас питательных компонентов в почве, но и улучшится ее состав. Например, бобовые способствуют разрыхлению земли и вносят в нее минеральную составляющую. Гречка и дыня насыщают кальцием, а дурман-трава — фосфором. Если вместо сорняков высадить табак, то повысится уровень кальция, а если крапиву — то железа станет больше.
4. Обязательно нужно применять компост после того, как собран урожай. Благодаря этому почва станет свежее и здоровее.
5. От вредителей тоже помогает высадка растений. Например, от тли спасает чеснок и табак, от колорадского жука — чабрец.
6. После тяжелых культур полагается высаживать более легкие.

Если нарушать такие правила, то это приведет к тому, что почва станет обедненной.

Рекомендованное чередование с учетом предшественников

Это наиболее простой способ составления севооборота. Но и с его помощью можно значительно повысить урожайность. В таблице перечислены наиболее часто выращиваемые овощи и даны рекомендации по допустимым предшественникам.

Культура	После каких культур рекомендуется сеять	После каких культур допускается сеять	После каких культур нельзя сеять
Баклажаны синие	Сидераты идеальные предшественники. Хорошо после бахчевых или ранней капусты. Допускается сеять после моркови, чеснока и лука.	Могут сеяться после уборки посевов кукурузы, свеклы и среднеспелой капусты.	Как предшественники запрещены томаты, болгарский перец, картофель. В том числе запрещены баклажаны всех остальных видов.
Фасоль, бобы и горох	Оптимально выбирать картофель или морковь. Неплохо лук, тыква, чеснок.	Не стоит сеять после свеклы, томатов и перца. Любая зелень (петрушка, укроп), баклажаны и болгарский перец.	Кукуруза, запрещается сеять после бобовых растений.
Кабачки	Оптимально картофель и все бобовые, чеснок и лук. Можно после цветной капусты.	Допускается после салатов, свеклы и бобовых.	Капуста, баклажаны, томаты и перец запрещаются быть предшественниками.
Капуста обыкновенная	Рассада высаживается по картофелю, кабачках и моркови.	Зелень, салат, томаты и баклажаны.	Тыква, свекла, капуста, редис, огурцы. Эти растения способны значительно понизить урожай.
Картофель	Отличные предшественники капуста и сидераты. Неплохо сажать после огурцов, патиссонов, чеснока и лука.	Кукуруза и капуста, свекла, зелень настоятельно не рекомендуются.	Все пасленовые, огурцы, баклажаны, перец болгарский запрещаются.
Лук	Оптимально: морковь, можно после капусты, , моркови.	Лук, можно после болгарского перца, капусты. Приемлем чеснок, томаты.	Запрещается сажать после моркови и салатов. Выбор культур проводится очень взвешенно.
Морковь	Лук, капуста, салаты разрешены. Тыква и патиссоны могут быть.	Все бобовые, кукуруза, болгарский перец и томаты могут применяться.	Свекла столовая не может быть предшественником.
Огурцы	Отлично подходят любые бобовые, петрушка и капуста. Чеснок, лук, картофель не оказывают вредного влияния.	Зелень, свекла красная допускаются.	Нельзя сеять после капусты и баклажан. Нежелательны томаты, болгарский перец, растения, употребляющие много азотных удобрений.
Болгарский перец	Могут быть любые бахчевые, огурцы. Если освободились грядки из-под огурцов и гороха – можно занимать их.	Можно после редиски, свеклы. Кукуруза в исключительных случаях.	Пасленовые, тыква, баклажаны нежелательны.
Редис	Очень неприхотлив к предшественникам. Подойдут картофель, бобовые, клубника, чеснок.	Допускаются салаты, зелень, томаты и свекла.	Крайне нежелательна морковь и капуста.
Свекла красная	Походят зелень, салаты, огурцы и патиссоны. Отлично растет после бобовых и сидератов.	Неплохая урожайность после кукурузы, капусты, чеснока и лука. Могут быть томаты, чеснок.	В качестве предшественников не рекомендуется картофель, томаты.
Томаты	Идеально боб, могут быть огурцы, капуста.	После чеснока и лука урожайность средняя.	Запрещается в качестве предшественников болгарский перец, пасленовые.
Тыква	Рекомендуются бобовые, картофель, белокочанная капуста. Неплохая урожайность после чеснока и лука.	Годится картофель, салаты, зелень, свекла.	Не рекомендуются баклажаны синие, морковь, капуста. К их числу относится терец и томаты.
Чеснок	В качестве идеальных предшественников можно назвать сидераты и бобовые. Огурцы и капуста – приемлемый вариант.	Допускаются баклажаны, тыква, томаты, кукуруза.	Не нужно сеять после редиса и моркови.

В связи с тем, что картофель по большей части занимают большие площади, его можно исключать из севооборота. На некоторых участках он может расти до 5 лет, при этом нужно только менять различные сорта.

Причины утомляемости почвы

Одним из главных факторов, влияющих на уровень урожайности на любом участке, является плодородие почвы. Если из года в год на одном месте осуществляется выращивание одной и той же культуры, то неизбежно наступает состояние почвы, известное как «утомляемость». Почему же наступает истощение почвы на определенном участке?

• Токсичные корневые выделения, или колины, выделяемые растениями из года в год, особенно пагубно влияют на сами растения (петрушка, свекла). Невосприимчивы к колинам лук-порей, бобовые и кукуруза;
• Плодородие любого грунта не бесконечно, и не все из микроэлементов можно возобновить органикой и минеральными добавками. Культурам одного семейства требуется похожий набор минералов, и выращивание на одном участке растений, например, тыквенных или крестоцветных, чревато исчезновением из почвы определенных питательных веществ;
• Грибковые болезни и яйца вредителей, присущие семейству пасленовых или зонтичных, будут появляться на участке даже после тщательных обработок, если не пользоваться правилами севооборота.

Что после чего нельзя сажать

Запомните не сочетаемые культуры, которые нельзя сажать друг за другом:

Баклажан, перец ≠ огурец; Редис, свёкла ≠ капуста; Картофель ≠ томат, перец, баклажан Морковь ≠лук; Перец, томат ≠ баклажан; Морковь ≠ чеснок; Свёкла ≠ морковь, репа. Крестоцветные, пасленовые ≠ клубника Кукуруза ≠ горох, фасоль

Севооборот — залог успеха каждого огородника. Ответственный и правильный подход к планированию и выращиванию овощей на небольшом наделе земли — это залог успеха каждого огородника. В результате вы получаете — хороший урожай, экологически чистые овощи, минимум материальных затрат.

Таблица предшественников

Таблица севооборота: последователи и предшественники овощей при посадке (2,5 Mb)

— Лучшие предшественники томатов — цветная и ранняя капуста, огурцы, кабачки, тыквы, зелень, морковь и сидераты. Допустимо сажать помидоры после лука, чеснока, пряных трав, свеклы, капусты поздних и средних сортов. После остальных культур сажать на грядку томаты уже не стоит.

— Замечательные предшественники капусты – огурец, кабачок, тыква и бобовые. А вот дальше идет разделение. Для поздних и средних сортов хороши ранний картофель и морковь, а для раннюю и цветную капусту лучше посеять после сидератов и лука с чесноком.

— Хорошие предшественники лука и чеснока (который Вы выращиваете не для зелени) – цветная и ранняя капуста, огурцы, кабачки, тыквы, ранний картофель, горох, бобы, фасоль и сидераты.

— Лучшие предшественники огурцов, кабачков, тыквы и пр. – лук, чеснок, бобовые, кукурузы, ранняя и цветная капуста.

— Хорошие предшественники гороха – любая капуста, ранний картофель, огурцы, кабачки, тыквы и патиссоны.

— Отличные предшественники моркови – капуста, картофель, зелень и пряности, огурцы-кабачки и сидераты.

— Лучшие предшественники перца и баклажана – огурцы, лук, морковь, сидераты и т.п.

— Хорошие предшественники свеклы – пряности и зелень, картофель, огурцы и т.п.

— Замечательные предшественники картофеля – кабачки, чеснок, бобовые, сидераты и т.п.

Думается, разобраться, как работает таблица, Вам удалось без особых сложностей. Так что, «торопыги» нас покидают, а мы идем дальше.

Каждая культура для формирования урожая использует определенное количество питательных веществ, при этом выделяя в почву токсичные вещества в качестве продукта жизнедеятельности. Токсины могут накапливаться и угнетать другие овощные растения. С учетом этого каждый вид может выращиваться после определенных культур. В следующей таблице представлены рекомендации по выбору предшественника.

Культура для посадки	Предшествующие культуры
	Рекомендуется	Допускается	Исключено
Картофель	Тыквенные, бобовые, капуста белокочанная и цветная	Свекла, кукуруза, морковь, лук	Томаты, перец, баклажан
Чеснок, лук	Томат, капуста белокочанная ранняя и цветная, огурец, кабачок, тыква	Перец, баклажан, кукуруза	Лук, чеснок
Томаты	Тыквенные, бобовые, капуста	Свекла, лук, чеснок	Картофель, физалис, табак, перец, баклажан
Огурец, тыква, патиссоны, кабачок	Горох, бобы, картофель ранний, капуста белокочанная ранняя и цветная	Зеленные, томаты	Тыквенные
Горох, фасоль, бобы	Огурец, тыква, картофель, капуста, томаты	Кукуруза
Морковь	Капуста белокочанная, томаты, бобовые, лук репчатый, огурец	Чеснок, баклажан, перец	Корневая петрушка, сельдерей
Зеленные и пряноарома-тические	Капуста, тыквенные, бобовые	Лук репчатый, томаты, свекла	Пастернак, морковь
Баклажан, перец	Тыквенные, капуста, бобовые	Свекла, зеленные	Пасленовые
Столовая свекла	Картофель ранний, огурец, томаты, капуста белокочанная ранняя	Лук репчатый	Морковь, свекла
Капуста	Свекла, огурец, лук репчатый, картофель, томаты	Морковь, перец	Свекла, репа, редис, редька, дайкон
Овощная кукуруза	Свекла, морковь, зеленные
Редька и дайкон	Нетребовательны к предшественнику	Крестоцветные

Способы повышения урожайности

Овощные растения одного вида потребляют из почвы одинаковые питательные вещества, выделяют сходные токсины, имеют одних и тех же вредителей. При возделывании растений на постоянном месте почва сильно истощается. Происходит размножение вредителей, заражение болезнями, а также рост сорняков. Наступает утомляемость почвы, снижается её плодородие. В ней накапливаются токсины, выделяемые растениями. Севооборот культур земледелия осуществляем по таблицам.

Для повышения урожайности овощей необходимо выполнить следующие условия:

• Чередование выращивания культур на огороде.
• Обогащение почвы минеральными и органическими удобрениями.
• Выбор места для посадки с учётом потребности в освещении и поливе.
• Учёт предшественников на огороде для каждой культуры земледелия.

Нет стандартной и правильной схемы севооборота, так как каждый дачник выращивает различные культуры и в разных количествах. Одни сажают много картофеля, другие выращивают зелень и огурцы. Поэтому составляется индивидуальная таблица севооборота овощей на грядках. Для этого в дачный журнал вносят схему участка и описание растений, выращиваемых дачниками. Желательно иметь постоянные гряды для лучшего осуществления севооборота.

Классификация культур и взаимодействие с почвой

Культуры, выращиваемые на дачном участке, потребляют из почвы разные вещества. Поэтому менять грядки местами надо постоянно. Возвращать растения на прежнее место выращивания надо через четыре или шесть лет. Для осуществления севооборота необходимо учитывать их потребность в питании и состоянии почвы.

Как правильно посадить помидоры в грунт

Растения не только извлекают из почвы полезные вещества, но и улучшают её состав. Гречиха снижает кислотность почвы, бобовые обогащают её азотом. Капуста и картофель подавляют рост сорняков. Необходимо знать, к какому семейству относятся растения. Севооборот на дачном участке учитывает классы растений согласно таблице.

Таблица 1. Овощи ботанических семейств

Вид	Овощи
паслёновый	томат, баклажан, картофель
тыквенный	огурец, кабачок, тыква, люпин, клевер
бобовый	горох, фасоль, соя
капустный	капуста, редис, хрен, горчица
луковый	лук, чеснок
зонтичный	морковка, петрушка, укроп
амарантовые	свёкла, шпинат
астровый	салат, подсолнух
зелёный	салат, щавель, кресс-салат
гречишный	гречиха, щавель, ревень

По потребности в питательных веществах растения можно разделить на четыре группы. Наиболее удобренной почвы требуют следующие культуры: капуста всех видов, кабачки, тыква, подсолнухи и картофель. Для их роста необходимы азотсодержащие удобрения. К растениям со средней потребностью в питании относятся томаты, баклажаны, огурцы, дыни, лук и кукуруза.

В почву надо вносить фосфорные удобрения, компост, золу. Нетребовательными являются такие культуры, как морковь, свёкла, шпинат, укроп и сельдерей, но почву необходимо мульчировать компостом и вносить калийные препараты. К четвёртой группе принадлежат растения, насыщающие землю азотом, рыхлят её. Бобовые культуры: горох и фасоль. Картофель и капуста угнетают рост сорняков. Выращивание осуществляется по следующему принципу:

Таблица 2. Севооборот по отношению к почве

1.Высокая потребность	2.Средняя потребность
4.Бобовые	3.Слабая потребность

Лук на зелень: разновидности сортов на посадку

Цикл является четырёхгодичным: бобовые перемещаются на место растений, требующих максимального количества питательных веществах и становятся вместо культур со средней потребностью в минеральных удобрениях. Они перемещаются на третье место, овощи со слабой потребностью в питании занимают место бобовых, а бобовые занимают первое место. Перемещение происходит ежегодно. Это даёт возможность растениям иметь полноценное питание.

Смена места возделывания овощей на участке даёт возможность сократить употребление минеральных удобрений и уменьшить количество вредителей и болезней в почве. Наилучшим для всех растений является чёрный пар, так как он позволяет почве отдыхать. Но дачные участки в основном имеют небольшие размеры, поэтому повысить плодородие почвы этим способом довольно сложно.

Другим способом увеличения урожайности является внесение в почву питательных веществ. Потребность у растений разная и делится на группы:

• Внесение навоза. Требуют виды: капустные, тыквенные и картофель.
• Фосфорные удобрения и зола. Улучшают рост корнеплодов.
• Внесение перегноя, торфа, опилок. Применяют для луковых и зелени.
• Калийные удобрения и зола. Необходимы корнеплодам.

При выборе места посадки овощных культур необходимо учитывать потребность в освещённости. К светолюбивым растениям относятся паслёновые и тыквенные культуры. Выносят полутень бобовые и корнеплоды. Тенелюбивыми являются зелень, щавель и кабачки.

Использование смешанных посадок

Повысить эффективность применения севооборота можно приемами смешанных посадок, при этом следует помнить, что этот термин не означает половину грядки моркови и половину лука. На одной гряде должны вперемешку сидеть обе культуры: ряд моркови, ряд лука. Тогда вредители лука будут отпугиваться запахом моркови, и наоборот.

Потребность в солнечном свете	Название культуры
Светолюбивые	Томат, баклажаны, перец, фасоль, огурец
Умеренно светолюбивые (возможно затенение часть дня)	Лук, капуста, морковь, бобы, свекла, редис
Теневыносливые	Зелень, пекинская капуста, укроп, ревень, щавель, кабачок

Если Вы хотите защитить свои посадки от вредителей, высаживайте ароматные травы-приправы и лекарственные растения, обладающие сильным запахом: мята перечная, пижма, чеснок, котовник, бархатцы, горчица, кориандр. Опыт некоторых фермеров говорит о том, что при выращивании монокультуры почва истощается, а вредители размножаются.

Суть в том, что определённый овощ нельзя выращивать на одном и том же месте. Это зависит от ряда причин. Любое растение впитывает из почвы необходимые микроэлементы. Если севооборот на дачном участке будет нарушен или не соблюдён в полной мере, то земля будет истощена, плодородность снизится, что негативно отразится на будущем урожае.

Другим фактором, влияющим на чередование овощных культур, является тот момент, что на данной площади могут появиться вредители и болезнетворные бактерии, опасные именно для этого вида растений, которые будут уничтожать посевы. Например, луковая муха не страшна моркови, корнеплодный проволочник не опасен луковичным. Поэтому морковь и лук хорошо взаимозаменяемые растения.

Для лука и чеснока хорошими предшественниками можно считать огурцы, капусту, кабачки, разновидности тыквенных культур, фасоль, горох, морковь.

Огурцы и бахчевые необходимо высаживать после капусты или лука и чеснока. Нежелательно им отводить площади, где годом ранее росла капуста или помидоры. Их же, в свою очередь, нельзя два года подряд сажать в одно и то же место.

Не следует поступать так, чтобы предшественники овощей при посадке были растения того же семейства, так как они подвержены одинаковым болезням, и вредители, сохранившиеся в почве, будут заражать огород и дальше. Например, крестоцветная блошка уничтожит редис, если в прошлом году на этом месте находилась грядка с капустой.

Правила соседства на даче

Планируя посадку овощей на дачном участке, надо знать, что и после чего выращивать.

Таблица 4. Предшествующие культуры земледелия

Овощи	Идеальная совместимость с	Нейтральное отношение с	Нельзя сажать с
картофель	бобовыми, капустой	корнеплодами, луком	паслёновыми
капусту	бобовыми, тыквенными	паслёновым, салату	капустой, свёклой
томаты	огурцами, бобовыми	корнеплодами	картофелем, кукурузой
огурцы	капустой, луковыми	корнеплодами, зеленью	картофелем, укропом
бобовые	картофелем, капустой, огурцами	Томатами, зеленью	многолетними травами
свёкла	картофелем, зеленью, огурцами	бобовыми, паслёновые	морковью
морковь	огурцами, зеленью	помидорами, луковыми	свёклой
лук, чеснок	картофелем, помидорами	капустой, свёклой	морковью, бобовыми
перец, баклажаны	бобовыми, тыквенными, капустой	свёклой, базиликом	паслёновыми
петрушка	томатами, огурцами	бобовыми	морковью, сельдереем

На какую глубину сажать чеснок под зиму

Надо также помнить о правилах совместного расположения овощей на грядках. Обычно растения одного вида плохо уживаются рядом, что важно знать при посадке растений.

Таблица 5. Взаимное влияние растений

Растение	Хорошее соседство с	Можно высаживать совместно с	Соседство недопустимо с
бобовые	баклажанами, корнеплодами	огурцами, картофелем, капустой	луковыми, томатами
капуста	салатом, фасолью, огурцами	картофелем, свёклой, мятой	петрушкой, клубневыми
картофель	горохом, кукурузой, свёклой	баклажанами, чесноком, укропом	тыквенными, паслёновыми
лук	томатами, морковью, свёклой	картофелем, огурцами, редисом	бобовыми, шалфеем
свёкла	капустой, луком, морковью	морковью, салатом	кукурузой, фасолью
морковь	фасолью, редисом, луком	чесноком, помидорами	укропом, петрушкой
огурцы	капустой, луком, горохом	кукурузой, салатом, фасолью	укропом, картофелем, дыней
помидоры	луком, фасолью, салатом, укропом	капустой, горохом, огурцами	картофелем, кукурузой

Приятные соседи – большой урожай

На моём приусадебном участке не только правильный севооборот, но и у растений приятное соседство. Учитываю способность разных культур отрицательно или положительно влиять на развитие друг друга. Заметила, что чаще всего растения одного семейства враждуют между собой, но как опытный садовод учитываю и другие факторы.

Отпугивание насекомых

Если растения подобрать правильно, то их соседство поможет отогнать вредителей. Дело в биологически активных веществах — фитонцидах, которые выделяет зелёная масса растения. Запаха лука не переносит морковная муха, а вредители лука – ботвы моркови. Их грядки можно разместить рядом.

Другой вариант — посадить на одной грядке рядами. Чеснок помимо основной грядки, растёт в посадках земляники и клубники, отгоняя вредных насекомых ягодных культур.

Помогут отогнать вредителей низкорослые бархотки и календула. 2-3 растения на краю грядки сыграют важную роль в аллелопатии. Бархатцы выделяют тиофен, который не нравится ни только вредным насекомым, но и сорнякам. Вьюнок не переносит такого душистого соседа.

Разная высота растений

Некоторым растениям нужно лёгкое затенение, а прямые лучи солнца противопоказаны. Кукуруза может загородить от ветров и солнечных лучей, иногда с такой задачей справляются лианы гороха или спаржевой фасоли.

Привлечение полезных насекомых

Опылению растений, в том числе плодовых деревьев и кустарников помогают насекомые. Чтобы привлечь их в сад сажаю цветы. Многолетники и однолетники растут не только в зоне отдыха у домика, но и по краю грядок. К примеру, 70 сантиметров от края занимаю гладиолусами, к ним подсаживаю 1-2 растений петуний или бархоток.

Использование сидератов в севообороте

Некоторые растения способны после себя оставить богатую и плодородную почву, которая подойдёт под все культуры. Дело в корневой системе, которая снабжена специальными канальцами. Посадка овса избавит почву от источника грибковых заболеваний. За это культуру называют санитаром почвы.

К сидератам относится горчица и фацелия. Причём мы сажаем фацелию рядом с посадками картошки, чтобы та не давала проволочнику и медведке поживиться клубнями.

После выкопки лука и чеснока перекапываю и сажаю сидерат. Отдаю предпочтение бобовым, корни которых выделяют азот и переводят в усвояемое состояние. Считаю, что трёхразовая посадка бобовых равносильна внесению вёдру навоза. Во второй половине лета успевает развиться горох и дать небольшой урожай.

Чаще всего пшеницу и некоторые растения сажаю осенью под зиму. Весной они трогаются в рост, а потом перекапываю вместе с ними.

Улучшается структура почвы и содержание в ней минеральных веществ, дождевые черви получают питание. На таких грядках хорошо растут любые культуры, но согласно правилам севооборота предпочтение нужно отдать листовым культурам – разным видам капусты.

Участники процесса

Состав культур, которые вы выращиваете на своем участке, различен. Он зависит от:

• Площади участка;
• Его важности для обеспечения вас продуктами;
• Содержания на участке продуктивного скота и птицы (коров, свиней, кур).

Согласитесь, одно дело, когда вы ездите на дачу полежать в гамаке и для разнообразия поковыряться на грядках, и совсем другое, если от вашего урожая зависит, как вы будете есть зимой и нормально ли доживете до следующего сезона.

Таблица ниже покажет, как конкретные культуры влияют на состояние почвы.

культура	что забирает из почвы	положительное воздействие на почву
озимая рожь	азот, калий, в период выхода колоса – воду	после почва лучше поддается обработке, корневая система развитая
яровая пшеница	азот, фосфор, калий, воду в начале вегетации	такое же, как и у ржи
полба	воду	угнетает рост сорняков (сама растет, как сорняк),
овес	воду и калий	рыхлит землю. Если выращивать в качестве сидерата, то калий останется в почве
картофель	органические вещества	угнетает рост сорняков
горох	органические вещества	связывает азот
фасоль	органические вещества	связывает азот
клевер	органические вещества	связывает азот
капуста	азот и все минералы. Почву закисляет	угнетает рост сорняков
редис	минералы	оставляет органику
томаты	азот и фосфор
перец	воду
огурцы	воду
кабачки	воду
клубника	все	не закисляет почву
свекла	магний, бор, азот, калий
морковь	калий
лук	органические вещества

Как видим, у культурных растений есть тенденция выбирать из почвы минералы, но процесс этот неравномерный, и у каждой культуры есть свои особенности. Так, зерновые имеют длинную корневую систему, и способны брать минеральные вещества с глубины более метра, в то время как капуста, например, забирает их из верхнего плодородного слоя.

Важно понимать и то, что не все части растений мы берем к себе на стол, и тот же калий чаще всего идет на образование листьев, которые можно внести обратно, переработав в мульчу (кроме, опять-таки, капусты). Наконец, часть культур выращивается в качестве сидератов и в пищу не принимается (хотя если вы соберетесь вырастить рожь на зерно, ничто вам не помешает, но соломой-то вы не питаетесь).

Еще одной важнейшей причиной необходимости севооборота являются болезни растений. Своевременная смена места высадки служит профилактикой их распространения.

Практические советы по организации севооборота

Учесть одновременно множество факторов нелегко, еще труднее сохранить в памяти. Поэтому для правильного распределения растений заводится дневник, куда заносятся:

• Сколько и какой культуры необходимо вырастить в будущем году;
• Разделение необходимых культур по определенному признаку;
• Разбивка огорода на участки по степени плодородия;
• Распределение растений по участкам с учетом потребности в освещении, плодородия почвы, совмещенности посадок;
• Учет вносимых удобрений под каждую культуру.

По возможности выделите отдельный участок под посев сидератов. Если у Вас в схеме 4 части, то это будет пятый, который будет находиться «под паром». Не жалейте места, эта схема окупится за счет повышения урожайности с лихвой.

После сбора урожая отмечайте количество собранной с каждого участка продукции. Таким образом Вы сможете каждый год делать анализ успешности выбранной схемы севооборота и при необходимости вносить коррективы.

Метки: овощ, огород, правило, севооборот, таблица, чередование

Об авторе: admin4ik

« Предыдущая запись

Практические рекомендации

• Не следует надеяться на собственную память. Удержать в ней информацию о том, как высаживались овощи в прошлом сезоне, еще можно. А 2 года назад? Опытные дачники советуют вести дневник, где и расчерчивать схемы высадки или оформлять это в виде понятных таблиц. Причем и членам семьи. В жизни случается разное. Возможно, следующий год сложится так, что посадкой овощей на даче придется заняться кому-то из домочадцев.
• При посадке многолетних овощей желательно ориентироваться на культуры, которые дают ранний урожай. Например, спаржа, щавель, ревень.
• Чтобы не ошибиться в организации севооборота, можно ориентироваться на то, как произрастают овощи. В упрощенной форме это выражается так: в один сезон высаживаются культуры, дающие «вершки», на следующий год (на том же месте) – «корешки».
• При недостатке свободной земли следует практиковать повторные посадки. Но это уже несколько иная тема.

Автор обозначил суть и все особенности севооборота. Ничего сложного, как смог убедиться читатель, в этом нет. Но это касается именно дачного участка, при выращивании овощей в открытом грунте. Применительно к парникам (теплицам) существуют несколько иные правила, и это нужно учесть.

Хорошего вам урожая!

Органическое земледелие

Органическое земледелие — это чистая земля, не загрязнённая химикатами, которые обычно, используют как удобрения. За счёт правильного планирования очерёдности посева и высадки каждой культуры на определённое место.

Это, несомненно, скажется на качестве будущего урожая. Эту задачу как раз и выполняет метод севооборота. Кроме того, используя данный способ, можно избежать излишних денежных затрат и сохранить плодородие почвы. Данный способ возделывания земли позволит собирать с каждой грядки большое количество овощей на основе естественных природных удобрений.