Примерное меню на 10 дней для детей с 1,5 — 3 лет от 02.10.2023г.

Примерное меню на 10 дней для детей с 3 — 7 лет от 02.10.2023г.

Основные принципы организации питания в МБДОУ:

— полноценность и сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;

— соответствие энергетической ценности и рациона энергозатратам ребенка;

— максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;

— правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;

— объем рациона, режим питания, обстановка, формирующие у детей навыки культуры приема пищи;

— соблюдение гигиенических требований к питанию (безопасность питания);

— обеспечение правильного питьевого режима детей;

— постоянный контроль за правильной организацией питания.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырьё в МБДОУ

1.ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «РАЦИОН»

2. ООО «Невинномысский хлебокомбинат»

3. Индивидуальный предприниматель Нестеренко А.М.

4.  Индивидуальный предприниматель Шутов М.А.

ПИТАНИЕ В ДЕТСКОМ САДУ 

в том числе для детей инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

В детском саду организовано 4-разовое питание на основе «Примерного 10-дневного рациона питания (меню) для организации питания детей от 1,5 до 3-х лет и от 3-х до 8 лет с 12-часовым пребыванием детей по СанПиН. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. В ежедневный рацион питания включены  овощи, мясо, рыба, творог и т.п.

 Продукты, поступающие на пищеблок, имеют сертификаты соответствия и санитарно-эпидемиологические заключения.  За качеством сырья ведется ежедневный контроль. Ежедневно ведется журнал бракеража скоропортящихся продуктов и журнал холодной обработки сырой продукции.

 Санитарное состояние пищеблока, складских помещений и оборудования проверяется ежедневно, о чем делается запись в журнале санитарного состояния. Суточная проба ставится в холодильник поварами ежедневно, в специально подготовленные емкости и промаркированные контейнеры, с указанием даты и время забора проб. Проба снимается перед каждой раздачей, затем делается запись в журнале бракеража готовой продукции. Пища готовиться из доброкачественного сырья с соблюдением технологии.

Питание в МБДОУ №25

4-х разовое питание согласно СанПиНа  с 12 часовым пребыванием детей в ДОУ.

завтрак- 8-15 – 8-55

обед – 11-20 – 13-15

уплотненный полдник – 15-10 – 15-50

ужин – 16-20 – 16-40

Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах)

Возраст  детей Завтрак 1+2
Обед Полдник(уплотненный) Ужин
От 1,6 до 3 лет  450 450 400
200
От 3 до 7 лет 500 600 450
250

 

Многие вопросы интересуют наших родителей о пребывании своего малыша в детском саду. Один из самых важных – питание. И это естественно. Детский организм отличается от взрослого бурным ростом и развитием, формированием и становлением структуры многих органов и систем, совершенствованием их функций. Всё это требует поступления в организм достаточного количества белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Пища нужна человеку для поддержания здоровья, работоспособности. Рациональное питание является одним из основных факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребёнка дошкольного возраста. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья малыша. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям. Поэтому, дети, посещающие группы 12-часового пребывания, получают 4-разовое питание.

В ДОУ имеется примерное 10-ти дневное летнее и зимнее меню, разработанное на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и нормах питания. Рационально разработанное меню представляет собой сочетание продуктов и правильное соотношение основных пищевых ингредиентов. 10-ти дневное меню позволяет более точно распределить продукты с учётом их калорийности и химического состава, облегчает своевременную доставку продуктов в учреждение. На основании примерного десятидневного меню составляется рабочее ежедневное меню. Подекадно отслеживается выполнение натуральных норм продуктов питания с целью своевременной корректировки. Все рецепты блюд, заложенных в примерном меню представлены в технологических карточках («Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания /Авт.-сост. А.И.Здобов, В.А.Цыганенко. – К:, ООО «Из-во Арий», М.: ИКТЦ «Лада», 2006). Пользуясь картотекой блюд легко составляется суточный рацион ребенка, обеспечивая при этом его потребности в пищевых веществах, достаточное разнообразие меню с учетом правильного сочетания блюд, их совместимости по питательным и вкусовым качествам. Для удобства пользования картотекой в ней указаны способ приготовления, раскладка продуктов (по брутто и нетто) для детей от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет, соответствующий возрасту выход каждого блюда, приводятся данные о химическом составе и калорийности каждого отдельного продукта и блюда в целом. Расчеты химического состава и калорийности готовых блюд проведены с учетом потерь при тепловой кулинарной обработке продуктов. А повар по технологической карте быстро и правильно приготовит блюдо. Для правильного составления меню учитываются нормы потребления продуктов детьми дошкольного возраста. Учитывается также и режим работы дошкольного учреждения. При режиме работы 12 часов норма употребления интересующих родителей продуктов в день составляет: картофель – для детей до 3-х лет – 150 гр., от 3 до 7 лет – 220 гр.; молоко — до 3-х лет – 600 гр., от 3 до 7 лет – 500 гр.; крупа, бобовые, макаронные изделия — 30/45 гр. При составлении меню в первую очередь заботятся о достаточном содержании белкового компонента – главного строительного материала для растущего организма. Основными источниками белков являются мясо, рыба, яйца, молоко и молочные продукты, которые содержат полноценные белки животного происхождения. Из растительных продуктов наиболее богаты белком бобовые, а также некоторые крупы (овсяная, пшенная, гречневая) и ржаной и пшеничный хлеб. Эти продукты обязательно включены в рацион воспитанников в соответствии с суточными нормами. Жировой компонент питания состоит преимущественно из жиров животного происхождения – молоко, сливочное масло. Столь же обязательны растительные жиры, так как они являются богатыми источниками полиненасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов (подсолнечное масло.) Растущему детскому организму необходимы и углеводы. Основными источниками являются хлеб, макаронные изделия, крупы (именно поэтому каждый день в рацион дошкольников включаются молочные каши). Углеводами также богаты овощи и фрукты. В меню детей обязательно включены: зимой — консервированные овощи – помидоры, огурцы; летом — свежие. Через день дети получают соки и фрукты. Пищевые ингредиенты входят в суточный рацион дошкольников в определенном соотношении. Оптимальное соотношение – 1:1:4. При этом белки составляют около 14%, жиры – 31%, углеводы – 55%. При составлении рациона питания учитывается также и правильное распределение продуктов в течение суток. Завтрак и обед – пища богатая белком, особенно в сочетании с жиром, на ужин – молочно-растительная, легкоусвояемая пища. Обязательно учитывается и то, что одни продукты входят в рацион ежедневно (молоко, картофель, сливочное и растительное масло, сахар, хлеб, мясо). В то же время рыба, яйца, творог, сметана даются в течение декады (10 дней) не более 3 раз в 10 дней. С целью повышения витаминной ценности питания введена обязательная круглогодичная С-витаминизация пищи. Витаминизации подвергается третье блюдо, непосредственно перед раздачей в группы. Для витаминизации применяется аскорбиновая кислота в чистом виде в порошках или таблетках. Аскорбиновая кислота вводится из расчета суточной потребности ребенка в витамине «С» в следующих дозах: для детей в возрасте до 3 лет – 35 мг, от 3 до 7 лет – 40 мг. Необходимое по числу детей количество аскорбиновой кислоты растворяется в небольшом количестве жидкого блюда (таблетки предварительно следует растолочь), затем выливается в общий котел и тщательно размешивается». Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Качество продуктов проверяется заведующей и кладовщиком.  Не допускаются к приему в ДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи.

 

  

Памятка по мерам безопасности при купании в водоемах

    

Внимание всем!

Безопастность детства 2021

Личный кабинет Газпром «Берегите детей от бытового газа»

 

 

Падение из окна — является одной из основных причин детского травматизма и смертности, особенно в городах. Дети очень уязвимы перед раскрытым окном из-за естественной любознательности. Чтобы избежать несчастного случая, связанного с падением ребенка из окна, необходимо придерживаться следующих правил:

Открывая окна в квартире и проветривая помещение, убедитесь, что ребенок при этом находится под присмотром.

Во время проветривания открывайте фрамуги и форточки. Если Вы все же открываете окно, то не открывайте его больше чем на 10 см, для этой цели поставьте ограничители.

Установите на окна блокираторы, чтобы ребёнок не мог самостоятельно открыть окно!

Наличие в доме кондиционера — закономерно снижает риск выпадения из окна, однако помните, что в доме, где есть ребёнок, НЕПРЕМЕННО должны стоять хотя бы фиксаторы — это минимальная защита, так как ребенок может открыть окно и сам.

Не разрешайте ребенку выходить на балкон без сопровождения взрослых.

Никогда не оставляйте спящего ребенка одного в квартире. Малыш может проснуться и полезть к открытому окну.

Отодвиньте всю мебель, включая кровати, от окон. Это поможет предотвратить случайное попадание малыша на подоконник.

Не показывайте ребенку, как открывается окно. Чем позднее он научиться открывать окно самостоятельно, тем более безопасным будет его пребывание в квартире.

Не учите ребенка подставлять под ноги стул или иное приспособление, чтобы выглянуть в окно или заглянуть на улицу с балкона. Впоследствии, действуя подобным образом, он может слишком сильно высунуться наружу и выпасть из окна (с балкона).

Большую опасность представляют москитные сетки: ребенок видит некое препятствие впереди, уверенно опирается на него, и в результате может выпасть вместе с сеткой, которая не рассчитана на вес даже самого крохотного годовалого малыша.

Защитите окна, вставив оконные решетки. Решётки защитят детей от падения из открытых окон. Если вы что-то показываете ребёнку из окна — всегда крепко фиксируйте его, будьте готовы к резким движениям малыша, держите ладони сухими, не держите ребёнка за одежду. Вы можете обратиться в специальные фирмы, занимающиеся их монтажом и выбрать наиболее подходящие вашему типу окон.

Если у вас нет возможности прямо сейчас установить фиксирующее и страховое оборудование, вы легко можете просто открутить отверткой болты, крепящие рукоятки и убрать их повыше, используя по мере необходимости и сразу вынимая после использования.

Обратите внимание: если вы устанавливаете решётку на весь размер окна, должен быть способ быстро открыть ее в случае пожара! (это особенно необходимо, когда специалисты МЧС вынимают людей из горящего дома лестницами, батутами, или когда спастись можно только крайней мерой — незащищённым прыжком из окна). Решётка должна открываться на навесках и запираться навесным замком. Ключ вешается высоко от пола, около самого окна, на гвоздике, так, чтобы подросток и взрослый смогли быстро открыть окно за 30-60 секунд при острой необходимости.

Не заваривайте решётками окна наглухо, это может стоить вам жизни даже на первом этаже!

При любом типе решёток — просвет между прутьями не должен быть более половины поперечного размера головы ребёнка (не более 10 см). Если ребёнок может просунуть голову между прутьями — нет ни малейшего толку от такой решётки!

Если ребенок 5-7 лет боится оставаться в квартире один, не оставляйте его даже на короткое время. Зачастую, чувствуя страх, дети выглядывают в окно или с балкона, надеясь увидеть родителей, что может повлечь их падение с балкона.

Вместе сохраним здоровье детей!

 

 

 

 

6 ноября 2020г. в нашем саду  прошел фотоконкурс «Золотая осень». Все педагоги  и специалисты приняли в нем активное участие, фотографии которые были представлены просто поразили своей красотой и умением их презентовать.

 

 

Правила дорожного движения!

Рекомендации для родителей по ПДД

Правила поведения на остановке

Причины ДТТ

Правила перевозки детей на автомобиле

Памятка для родителей «Обучение детей наблюдательности на улице»

Консультация для родителей по ПДД

Железнодорожный переезд

Светоотражающие элементы

В ДОУ прошли мероприятия связанные по предупреждению дорожно — транспортного травматизма, родителям раздали памятки, провели беседы, разместили видио ролики в сети интернет и в группах родителей. С детьми, педагоги провели тематические занятия, викторины по ПДД.

 

 

 Городской этап краевого конкурса «Зеленый огонек -2019»

 

 

 

 

«Город глазами детей»

 

 

 

 

Педагоги совместно с детьми провели занятия посвященные юбилею нашего города , каждая группа сделали фото выставки, записали видео — поздравления,  которые разместили на страничке инстограмма ДОУ.

Педагоги ДОУ ко Дню города оформили фото — рамку . Которая станет украшением на Бульваре возле кинотеатра «МИР» любой желающий горожанин  может сфотографироваться в этой рамке на память.

 

Я живу в Невинномысске

автор: Ирина Кутепова
На Кавказе средь предгорья, где Кубань струится близко,
На просторах Ставрополья, я живу в Невинномысске.
Город юный и весёлый, новостройки- как одежды.
Старый стиль меняет новым. Он теперь не тот, что прежде.
Больше нет былой станицы и хибар соломой крытых,
Нет плетней на косогорах, только это не забыто.
Не забыто всё, что было в эти годы со страною:
Боль утрат, людские судьбы, город чтит своих героев!
Нам истории страницы заполнять придётся долго.
Может, станет он столицей, если строить будем с толком?!
Поживём! Ещё не вечер! Даже очень может статься,
В президенты:наш — из местных, будет тоже избираться.

 

 

График работы консультативного пункта

МБДОУ № 25

МБДОУ № 25 предлагает помощь родителям (законным представителям) детей дошкольного возраста, не посещающих ДОУ в виде консультаций —  по оказанию психолого-педагогической   помощи  по различным вопросам воспитания, обучения и развития ребенка дошкольного возраста от рождения до школы. Данную услугу, Вам предоставят высококвалифицированные специалисты нашего ДОУ по адресу: ул. Северная 11-а.

Свои услуги  Вам могут предоставить

  •  Заведующая МБДОУ № 25 Арзуманова Диана Юрьевна по устройству ребенка в детский сад.
  •  Музыкальный руководитель, как развивать музыкально — ритмический, слух движения и певческие навыки у детей дошкольного возраста. 
  • Учитель — логопед Гольцева Оксана Валерьевна — вопреки распространенному мнению логопед не только «ставит» звуки.  В задачи логопеда входят расширение и обогащение словарного запаса детей, развитие связной речи и обучение грамоте, исправление грамматических ошибок. Кроме владения методиками коррекции устной и письменной речи, логопед знаком с основами невропатологии, психопатологии, патологии органов слуха и речи. Учитель — логопед сможет дать родителям квалифицированную консультативную помощь.
  • Также свои услуги может предложить учитель — дефектолог Прокофьева Евгения Михайловна.
  • Дети – цветы жизни! Именно со своими чадами связаны самые заветные мечты каждого родителя. И первое, чем должны обеспечить ребенка родители – правильный рост и развитие, поэтому при выявлении малейших отклонений надо сразу же обращаться за помощью к специалистам. 
  •  Мед. сестра может дать консультацию о правильном питании, о режиме дня,  закаливающих процедурах и мн. др.

 

 

П/П

 

 

Ф.И.О.

СПЕЦИАЛИСТОВ

ДОЛЖНОСТЬ

ДЕНЬ НЕДЕЛИ

ВРЕМЯ

РАБОТЫ

1.

Лесовая Ольга Николаевна-  старший воспитатель

2,4 неделя

Понедельник

Каждого месяца

С 16.00 -17.00

2.

3.

Гольцева Оксана Валерьевна

учитель — логопед

Прокофьева Евгения Михайловна 

учитель — дефектолог

1,3 неделя

Четверг

Каждого месяца

2,4 неделя

Четверг

каждого месяца

С 16.30 – 17.30

С 12.30 – 13.30

 

 

Примерный перечень консультаций для родителей

1. Адаптация ребенка в ДОУ.

2. Чем кормить малыша, если нет грудного молока?

3. Кризис трех лет? Капризы, нарушение сна, что  необходимо предпринять.

4. Как воспитывать сына или дочь?

5.Гентерные особенности детей дошкольного возраста.

6. Нужна ли помощь логопеда, если ребенок плохо говорит?

7. Как вылечить страхи малыша?

8. Школа молодой мамы.

 Справки по телефону: 7-16-18.  Или Вы можете обратится с интирисующимся Вас вопросом на электронную почту ds25nev@bk.ru

Мы рады оказать Вам помощь!

 

 

  

В МБДОУ № 25 г. Невинномысска прошла неделя «Безопасное лето — 2020» . Педагоги ДОУ провели с дошкольниками тематические занятия по безопасности жизнедеятельности. Просмотрели детские мультфильмы «Уроки безопасности». Закрепили знания детей по ПДД, правила поведения на воде и в быту.

  

   

Перечень мероприятий, приуроченных к празднованию Дня России

Флешмоб* «ФЛАГИ РОССИИ»- Изготовление флагов. Размещение флагов России на окнах и на балконах домов.

Флешмоб #ОКНА РОССИИ-Все  желающие делают рисунок/ поздравление с Днем России и приклеивают его на окно, затем фотографируют и выкладывают в соцсети с хештегами*

Общероссийское исполнение  Гимна  — В условленное время в рамках праздничного концерта все желающие с балконов у окон своих домов исполнят Гимн России

Добро в России /#Спасибо каждый желающий может поздравить соседа с Днем России,отправив анонимное поздравление,открытку, сделанную своими руками или символический подарок

«Будущее России» Создание серии  коротких сетевых видиороликов, в которых дети отвечают на один вопрос «Что я сделаю для России, когда я вырасту?»

Конкурс семейных рисунков  «Мы — это Россия. Наши традиции» 

Онлайн выставка детских рисунков «Моя Россия»- Дети изображают то,как они видят свои любимые уголки России бабушкин дом,сад,школу,реку или озеро,рыбалку и т. д.

 

В соответствии с Постановлением Губернатора Ставропольского края от 31.03.2020 № 123 «О внесении изменений в постановление Губернатора Ставропольского края от 26.03.2020 «О дополнительных мерах по снижению рисков распространения новой короновирусной инфекции COVID-19 на территории Ставропольского края» в целях обеспечения мер по противодействию распространения новой короновирусной инфекции COVID-19 на территории города Невинномысска введен режим самоизоляции граждан на дому.

Для предотвращения случаев гибели и травматизма детей на пожарах, находящихся в режиме самоизоляции необходимо строго следить за тем, чтобы дети не брали в руки спички. Нельзя допускать, чтобы они пользовались электронагревательными приборами, газовыми плитами. Ни в коем случае не оставляйте малолетних детей дома одних, тем более если горит газ, топится печь, работают телевизор и другие электроприборы.

Если вы попали в чрезвычайную ситуацию, и вам нужна помощь пожарных или спасателей – единый номер для вызова всех экстренных служб по номерам телефонов «101», и «01» или «112».

Соблюдайте правила пожарной безопасности! Берегите себя, своих детей и свое имущество!

О профилактике детского травматизма при пожаре

В МБДОУ № 25 г.   Невинномысска 22 ноября прошли традиционные развлечения ко Дню матери, каждая группа подготовили для мамочек сувениры,открытки, портреты, и музыкальные выступления.

 

 

 

 

 

 

 

Профилактика гриппа и ОРВИ

https://санщит.рус/photos/?media=347

Вакцинация и профилактика гриппа и ОРВИ

https://санщит.рус/photos/?media=348

 

 

Мероприятия, связанные с
организацией образования обучающихся с расстройствами аутистического
спектра»  1071_07

4 Всероссийский конкурс Симфония звезд

  

Косачева Варвара 6 лет лауреат III СТЕПЕНИ «Художественное слово»

Шилова Кира  6 лет лауреат III СТЕПЕНИ  «Эстрадный вокал»